米兰是意大利的时尚之都,非常有名的购物和旅游目的地。除了时尚和建筑之外,米兰还有一些特产让游客流连忘返。
1. 米兰面包:米兰有许多著名的面包店,以生产美味的面包而闻名于世。最受欢迎的面包是“Panettone”和“Pandoro”。Panettone是一种含有葡萄干和柠檬皮的甜饼,很受欢迎于圣诞节。而Pandoro是一种类似于泡芙的甜饼,用糖和奶油装饰。
2. 马蹄形饼干:也被称为“Bisciola”或“Biscolata”,这是一种传统的米兰特产,由燕麦、葡萄干、核桃和蜂蜜制成。这种饼干经常在圣诞节和其他庆祝活动中吃。
3. 帕尔马火腿:米兰所在的伦巴第大区是意大利最具声誉的帕尔马火腿产地之一。这种火腿是用腿肉腌制,然后风干长达18个月,以达到香味浓郁的效果。它是意大利最重要的一部分和最好的火腿配料之一。
4. 瑞瓜:瑞瓜是一种类似于南瓜的冬季瓜果,它味道甜美,纤维丰富。它是米兰地区农业的重要产物,非常适合制作汤、甜点和面食。
5. 米兰红马铃薯:这种马铃薯在米兰地区非常有名,因其近年来在烹饪领域的受欢迎度而闻名于世。这种红马铃薯具有独特的坚韧和奶油质感,是米兰当地一些经典菜肴的主要成分之一。
6. 锡克所雷蒙达芝士:“锡克所雷蒙达”起源于米兰,以精美的外表和浓郁的风味而闻名,买一些回家做礼品或者品尝都是不错的选择。
7. 米兰香肠:这种香肠是由猪肉和香料制成,烟熏口感独特,是米兰地区的传统食品之一。它可以单独食用,也可用于烹调各种菜肴。
8. 米兰橄榄油:虽然意大利其他地区也有橄榄油,但米兰地区的橄榄油口感更为浓郁。当地的橄榄种植基地和榨油工艺使得这种橄榄油特别受欢迎。
以上是米兰的一些特产,游客可以在当地的商店和市场上购买到它们。这些特产代表了米兰的风味和传统,可以带给您与众不同的尝试和回忆。
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